Kroniske betennelser, hvordan kan vi bli bedre?

Kroniske betennelser, hvordan kan vi bli bedre?
Har du også hørt eller lest at betennelse i kroppen er synderen for så mange helseproblemer?

Hvor kommer disse fra?


Det finnes mange slags dietter og kosttilskudd som hevder å redusere betennelse. 

Men hva betyr det hele? 
Hva er årsaken til betennelse, og hvorfor forårsaker denne opprinnelige naturlige prosessen i kroppen så mye kaos? 

Her er litt fakta om tegn og symptomer på mild til kronisk betennelse og hvordan det påvirker søvnen vår i en ond sirkel.

Hva er betennelse?

Betennelse er en hvilken som helst tilstand der en del av kroppen blir rød, hoven, varm og noen ganger smertefull. Betennelse kan komme som reaksjon på en skade eller infeksjon. En av de enkleste former for betennelse er å kutte fingeren eller brenne hånden. Betennelse er avgjørende for kroppens immunrespons fordi det hjelper kroppen å avverge infeksjon og reparere skadet vev. Betennelse er når kroppens hjelpeceller marsjerer frem for å reparere en skade. Det er helt normalt å bli rød og hovne litt i tilhelingsprosessen etter en skade. 

Men det er også mer subtile typer betennelser der immunforsvaret frigjør små mengder inflammatoriske molekyler i kroppen i et forsøk på å avverge sykdom og beskytte mot sykdom.

Hvis denne inflammatoriske prosessen fortsetter for lenge, kan den bli problematisk.

Vanlige symptomer på betennelse


Som et resultat av skade:

  • Rødhet
  • Hevelse (ødem)
  • Varme
  • Smerte
  • Tap av funksjon
  • Intern eller systemisk betennelse:
  • Utmattelse
  • Brystsmerter
  • Feber
  • Magesmerter
  • Leddsmerter / tap av mobilitet
  • Utslett

    Kardiovaskulære effekter:
    I det kardiovaskulære systemet (hjerte-kar-systemet vårt) øker betennelse av lav grad risikoen for type 2-diabetes, alkoholfri fettleversykdom, kardiovaskulær sykdom og fedme. Dette er fordi fettvev øker med immuncelleinfiltrasjon (spesielt tumornekrosefaktor) og interleukiner, og dette endrer insulinfunksjonen og lipidmetabolismen. Mange fagutrykk, men enkelt sagt gir det risiki for hjertesykdommer og diabetes.

    Det kan oppleves som høyt blodsukker, tisse altfor mye, eller føle deg dehydrert til tross for at du har drukket mye.

    Autoimmun sykdom:
    Fremvoksende bevis tyder på at betennelse i lav grad endrer tarmmikrobiota, og dette kan føre til fullblåste inflammatoriske tilstander, som cøliaki, inflammatorisk tarmsykdom og revmatoid artritt.

    Noen tegn på dårlig tarmhelse inkluderer forstoppelse, diaré, magesyke, oppblåsthet eller illeluktende avføring.

    Nevrologiske problemer:
    Betennelse av lav grad kan også forårsake betennelse i vevene i nervesystemet eller nevroinflammasjon. Dette kan føre til feber, tretthet, anhedonia (alvorlig depressiv lidelse), depresjon og kognitiv svikt.

    Betennelse og søvn: en ond syklus
    Forskere oppdaget først sammenhengen mellom søvn og betennelse på 1970-tallet. Tidlige studier viste først at inflammatoriske formidlere som interleukiner, tumornekrosefaktor og cytokiner, interagerer med sentralnervesystemet. Disse cytokinene øker søvnigheten vår, og de fungerer som en forsvarsmekanisme under akutt sykdom.

    Kroniske inflammatoriske sykdommer, spesielt de med smerter, kan føre til søvnløshet. Og søvnløshet kan forverre betennelse. I en studie var det for eksempel dobbelt så sannsynlig at personer med astma og leddgikt slet med å sove som mennesker uten disse betennelsestilstandene. I tillegg sier Arthritis Foundation at opptil 70% av mennesker med slitasjegikt sliter med å sovne og forbli i søvn.

    Det verste med søvnløshet når du allerede har en betennelse-sykdom, er at søvnløshet gjør at du er disponert for enda mer betennelse. Så den underliggende sykdommen blir verre, og da blir søvnløsheten verre, og det fortsetter så i en ond syklus.

    Som om det ikke var ille nok, øker også autoimmune sykdommer forekomsten av søvnløshet. For eksempel er overaktiv skjoldbruskkjertel (hypotyreose) preget av søvnløshet. Smerten ved revmatoid artritt forårsaker søvnløshet hos mer enn 80% av personer med sykdom. 60% av mennesker med lupus eller myasthenia gravis rapporterer søvnforstyrrelser, og 20% rapporterer søvnighet på dagtid.

De skadelige effektene av søvnmangel:
Når vi lider av søvnmangel, produserer kroppen et forsvar mot sykdom ved å øke hvite blodlegemer og inflammatoriske celler, som interleukiner, cytokiner og C-reaktivt protein. Økningen i disse betennelsesmeglerne fører til mer betennelse i hele kroppen. Så selv om du ikke har sykdom til å begynne med, kan søvnmangel skape det ideelle miljøet for sykdommer.

Redusere betennelse:
Den gode nyheten er at betennelse er helt reversibel. Mange livsstilsendringer kan bidra til å redusere eller eliminere de fleste betennelser i kroppen:

  • Kosthold: Spis en diett rik på frukt, grønnsaker og fullkorn. Begrens sukker, bearbeidet mat og kjøtt. Lær mer om helsemessige fordeler av et plantebasert kosthold.

  • Trening: Bare 20-30 minutter med moderat trening per dag kan bidra til å redusere kronisk betennelse.

  • Behandle stress: Kronisk stress påvirker søvn og immunsystemfunksjon. Vurder et yogakurs eller daglig meditasjon for å redusere stress. Her er mine tre gratis tips for bedre søvn!

  • Gå ned i vekt: Fedme bidrar også til både dårligere søvnkvalitet og kroppsbetennelse.
Sliter du med å få i deg nok grønnsaker hver dag? Hva med å ta dette som tilskudd i form av en ferdig laget frøsmoothie? Disse betennelsesdempende frøene har gitt meg et helt nytt liv. Kan nesten glemme at jeg faktisk har fibromyalgi.  Les mer her!

Trenger du hjelp med livsstilsendring? Mer informasjon om kursene mine her!

Vil du ha mine tre tips til bedre immunforsvar? Klikk her!

Følg meg på youtube for mine videoer om helse, kosthold, trening med mere her!

Hva er fibromyalgi og hvordan kan man bli bedre?

Hva er fibromyalgi og hvordan kan man bli bedre?
Fibromyalgi er en tilstand som forårsaker langvarig smerte og ømhet i muskler, ledd og sener. 

Mange mennesker med fibromyalgi opplever også tretthet, søvnforstyrrelser og kognitive problemer. Tilstanden kan være svært utfordrende å leve med, da det ofte ikke finnes en åpenbar årsak eller kur. 

En av de største utfordringene ved livet med fibromyalgi er å balansere aktivitet og hvile.

Mange mennesker med fibromyalgi opplever at hvis de overbelaster seg eller stresser for mye, kan det føre til en smertefull flere-dagers krise. Men på den annen side, hvis de hviler for mye, kan det føre til stivhet, tretthet og mer smerter. En av nøklene til å mestre fibromyalgi er å lære sine egne grenser, og å ta vare på kroppen sin med bevegelser tilpasset dagsformen og styrken i riktige mengder.

Fibromyalgi kan også bli ensomt å leve med. 

Mange mennesker med fibromyalgi opplever ikke at symptomene blir tatt på alvor eller blir forstått av andre, spesielt når de føler seg utmattet eller har mye smerter. Det kan også være vanskelig å forplikte seg til sosiale aktiviteter og opprette eller beholde relasjoner når redselen for  symptomer kommer i veien. Likevel, kan det å ha støttende mennesker som forstår plagene rundt degg være avgjørende for å overvinne sykdomstilstanden og få en hverdag med mere mestring.

En av de tingene som kan hjelpe deg med å håndtere fibromyalgi, er å fokusere på positive og sunne vaner. Mens det ikke finnes en kur for fibromyalgi, har smertebehandling og mindfulness-baserte teknikker vist seg hjelpsomme for mange. Mindfulnessøvelser, dyp avspenning, moderat fysisk trening og balansering av kostholdet kan hjelpe med en bedre kontroll over symptomer. I mitt onlinekurs hjelper jeg deg gjennom et helt år med å danne grunnlaget for sunne og gode vaner som bidrar til å redusere smerter og utmattelse og gr deg en mestringsfølelse.

Til slutt kan det å ha en selvbevisst og optimistisk holdning være avgjørende for å takle fibromyalgi på en god måte. 

Selv om det kan være vanskelig noen ganger, spesielt når en ser at det å være en aktiv deltaker av samfunnet blir vanskelig, kan øvelser med fokus på aksept og positiv tenkning gjøre det lettere å ivareta og oppleve positive aspekter av livet. Reflektere over hva man kan klare , hva som gir glede i hverdagen og hva som finnes av ressurser i alle mennesker og ting rundt oss kan være oppløftende. Å aktivt finne metoder for å justere tilpasninger i hverdagen og takle de utfordringer man møter kan være vanskelig på egen hånd når livet butter imot. Da vil du finne styrke og hjelp i onlinekursene jeg har laget og i de andre deltakerne. 

Alt i alt krever livet med fibromyalgi en åpen tilnærming til seg selv og til andre, og en konstant nysgjerrighet og utforsking i hva som kan hjelpe til med å beholde eller øke livskvaliteten. 

Tålmodighet og tro på at det nytter kan bidra til håp og støtte i å forstå hvilke tiltak som fungerer best for deg. Målet er å leve så normalt som mulig, og bygge opp ferdigheter til å mestre daglige utfordringer.


Klikk her for mer informasjon om ONLINEKURSENE jeg lager.


Vil du ha en mail neste gang jeg blogger? Klikk her!

Følg meg gjerne på youtube her! Klikk på abonnere (det er helt gratis) så får du oppdatering når jeg legger ut noe nytt. 





MAT er MEDISIN!

MAT er MEDISIN!
Så vanskelig og så enkelt!
ALT du spiser vil enten gagne kroppen din eller ikke!

Dersom du spiser for lite eller feil næringsstoffer så vil kroppen din slite på ett eller annet nivå før eller senere. Det er ikke sikkert du merker det med en gang, og det er faktisk ikke sikkert du merker det så veldig i det lange løp heller....med mindre kroppen din blir utsatt for mye stress og den plutselig går veldig i minus.

Eller det kan hende du ville merka en bedring i formen din i forhold til den formen du har i dag dersom du begynte å fóre kroppen med det den faktisk trenger. 

Det er ikke så veldig mange toppidrettsutøvere som er sløve med hva de spiser. De vet veldig godt at de presterer i forhold til hvilket drivstoff de fyller på med. Det er ikke noe annerledes med oss som ikke er toppidrettsutøvere. Vi blir hva vi spiser vi også!
Dette betyr ikke at man ikke kan spise en pizza i ny og ne, men hva du spiser til hverdags, de fleste dagene i uka, det er det som teller!

Hva spiser du for å hjelpe kroppen din til å fungere optimalt for deg? 

Eller tenker du at det er helt greit at det halter avgårde litt sånn på lykke og fromme? 

Hvordan tenker du at kroppen din skal klare å håndtere en stor påkjenning som kan komme før du vet ordet av det? Er det greit at kroppen egentlig allerede er pushet til grensene når noe ekstra oppstår? 

Eller hadde det vært fint å "hatt litt å gå på".....og da tenker jeg ikke på ekstra fettlag... men ekstra god helse. Jeg vet ikke jeg.... det er din kropp og ditt liv og ditt valg. 

Jeg trodde jeg levde sunt i mange år jeg. Kjøpte masse grønnsaker hver uke, lagde middag hver dag selv og bakte brød selv. Men de grønnsakene jeg kjøpte, de gikk for det meste i søpla. 

HVORFOR? Fordi jeg visste ikke hva jeg skulle gjøre med de! 

Joda, jeg spiste salater, hadde salat sammen med pasta og kjøttsaus minst to ganger i uka. Pølser med potetmos hver uke. (ingen grønnsaker i den) Det hendte jeg reiv gulrøtter eller kokte noen, men det var ikke daglig kost. Jeg begynte å lure gulrøtter oppi kjøttsausen til pastaen når jeg oppdaget at jeg fikk luft i magen av løk. 
Det var først da min yngste datter Amelia bestemte seg for å være vegetarianer at jeg MÅTTE begynne å lære meg grønnsaker. Da skjønte jeg hvor lite sunn jeg egentlig hadde vært....hoved-delen av en middagstallerken bør være grønnsaker, og potet er IKKE en av de grønnsakene! Like lite som kokt ris eller pasta er det...

Amelia er ikke vegetarianer lenger heldigvis, fordi det var en tungvint kombo sammen med at hun var allergisk mot så mye mat (noe som heldigvis forsvant etter noen uker med frønæring), men hun har lært meg å bruke grønnsakene. Nå er det ingenting som blir kastet lenger. Når jeg lager middag nå så sjekker jeg først hvilke grønnsaker jeg har før jeg bestemmer meg for hva vi skal ha. 

Dette, sammen med at jeg tar frønæring hver dag for å forsikre meg om at kroppen min får alle næringsstoffene, fettsyrene og mineralene den trenger gjør at jeg fungerer bedre enn noensinne selv med tunge belastninger og stress.

Og hvis du lurer....JA jeg selger frønæring! Fordi jeg elsker at den sammen med sunn mat bidrar til at jeg får bedre helse og en bedre hverdag. FRØNÆRING er MAT, SUPERMAT!
Hvis du også vil prøve frønæring for å få en sunnere hverdag kan du følge disse skrittene: 

1. Bestilling gjøres i min nettbutikk som du finner på https://seednutrition.com/heidisolberg 

2. Velg land og språk 🇳🇴

3. Gå til butikk i menyen og finn ønsket produkt. Anbefaler å velge abonnement for rimeligste pris, og trykk deretter «legg i handlekurv» (ingen binding på abonnement). Du får 10% rabatt av meg når du legger inn første ordre. 

4.  Gå videre til betaling og opprett konto. 
Her lager du deg et brukernavn og passord, og fyller inn adresse og andre personlige opplysninger og mobilnummeret ditt så du får rabattkoden. 

Datoen for autoship/abonnement kan du endre senere, du kan også endre innholdet på autoshipen når og så ofte du vil. 

5.  Fyll inn kortdetaljer og legg inn bestilling. Avslutt med å godkjenne med bank-ID.

Du skal få en ordrebekreftelse på epost når ordren din har gått igjennom. 


Sjekk min Youtube-kanal for videoer om helse og trening med mere. Klikk gjerne på å abonnere på den, det er helt gratis og da får du oppdatering når det kommer nye videoer som kan være interessante for deg.

Vil du ha varsel neste gang jeg skriver en artikkel? Klikk her for beskjed. ;)



Borreliose, ME, Amelia og sammenhengene vi ikke finner ut av.

Borreliose, ME, Amelia og sammenhengene vi ikke finner ut av.
I dag er jeg lykkelig og oppgitt.
Jeg er lykkelig fordi vi endelig etter å ha leita med lys og lykte i 9 år for å finne ut hva som feiler min datter Amelia, nå endelig ser ut til å sitte med noe som ligner et svar. 

Helt siden januar 2013 har hun hatt uttalte magesmerter som har vært under utredning. Da var hun 9 år. 
I September 2012 ble hun bitt av flått og fikk en antibiotika-kur "i tilfelle". Flåtten satt inni håret hennes i bakhodet, ikke lett å se den. Kort vei inn til hjernen med bakterielle flåttinfeksjoner. Skrekk og gru!

Og tre måneder etter starter mageproblemene for fullt, ihvertfall legebesøkene. Mulig hun fikk vondt i magen rett etter flåttbittet, det husker jeg faktisk ikke. 

Så var hun til utredning i noen år for magesmerter uten at de fant ut noenting. Hun hadde også smerter ellers i kroppen, men det er kanskje normalt å ha? Hva vet vel jeg som har fibromyalgi? Kanskje hun også har det, tenkte jeg...og mulig at legene også tenkte det, ikke vet jeg.

Så ble hun influensasyk i uke 7 i 2017, (da var hun 12 år) og lå fremdeles sjuk med sterk forkjølelse (som viste seg å være Mycoplasma lungebetennelse) i uke 8 som er vinterferien, derfor det er lett å huske. Hun dro på skolen igjen etter vinterferien, men ble sendt hjem fordi hun ikke klarte annet enn å ligge på sofaen. Det var siste halvåret på barneksolen. 
Og der startet fem 5!!!! år med ligging på sofaen. 

Hun har blitt utredet, vært innlagt på barneavdelingen ved sykehuset, blitt utredet opp og ned uten at fant noe annet enn at hun var sliten og veldig tynn og ble ekstremt allergisk mot mange matvarer igjen.  (hadde hatt mat-allergier som liten også, men hadde vokst de av seg) 

På blodprøver slo det ut positivt på Borreliose en gang, men neste gang slo det ikke ut på det, så da sa de det var en falsk positiv! 
HVA??? 
Hva om den var falsk negativ tenkte jeg, men slo meg til ro med det og tenkte at dette kan jeg jo ikke....jeg er ingen ekspert på tolking av blodprøver. 

Nå er hun 17 år og ligger fremdeles for det meste på sofaen. 

Hun har blitt bedre etter at vi startet med betennelseshemmende frøoljer. Mat-allergiene hennes forsvant etter 6 uker med de oljene - JIPPI! 
Men hun er ikke frisk, langtifra frisk. Friske tenåringer skal være på skolen i uka, ute med venner i helgene og kveldene og drive med hobbyer, ha en ekstrajobb og bare se ut som en zombie etter fest. 

Hun virker som man gjør etter en fest stort sett hele tiden! Zombie!

Det river meg i mammahjertet at jeg ikke har klart å hjelpe henne! 

Men så skjedde det noe. Vi ble kontaktet av ei nydelig dame som hadde lest noe jeg hadde skrevet om Amelia i ei gruppe på facebook. Hun fortalte at hennes datter har samme symptomer og hun har borreliose eller co-infeksjoner etter borreliose.

Nå er det sånn at i Norge tester man kun for et par borreliose-bakterier, og det finnes mange mange flere infeksjoner etter flått-bitt som vi ikke tester for her i landet. (Har lest meg opp i det siste)

Jeg skaffet en test-pakke, fikk tatt noen dråper blod og sendt de avgårde til et anbefalt laboratorium i USA. 

Amelias test viser at hun har hatt Borreliose! 

Hun har antistoffer som viser 5 forskjellige flått-bakterier. Og fakta er at minst to av disse lar seg ikke drepe av en liten antibiotika-kur fordi de gjemmer seg i blodcellene våre og er vanskelige å finne og drepe for medisinene. 


Nå er det sånn at behandling finnes ikke i Norge. Legene behandler ikke på bakgrunn av lab-prøveresultat fra andre land, de behandler ikke på denne måten, og de behandler ikke så lenge som det trengs. 

Husker du Lars Monsen fikk borreliose? Han måtte reise til utlandet for å bli frisk. Hadde han slått seg til ro med beskjeden fra legene i Norge ville han antakelig vært ufør i dag. Like ufør som Amelia er, for det er det hun er. Helt ute av stand til å delta i et vanlig liv med skole. Hun sliter hver dag med å klare å stå opp!

Så nå reiser vi til utlandet for å se om vi kan få Amelia ut av en håpløs tilstand der hun faktisk ikke har noe særlig liv i det hele tatt, det er mere en eksistens med sterke smerter som sliter henne ut hver eneste dag. Hjernetåke som lammer henne og en kropp som kødder til livet hennes uten forvarsel hver eneste dag. 

Dersom hun reiser vekk en helg for å besøke en venninne blir hun nærmest i koma flere dager etterpå selv om hun har hatt det gøy og ikke har festet, bare vært sosial flere timer hver dag. 

Vi har sett oss nødt til å starte en Spleis for å finansiere denne behandlingen da vi har tømt alle våre ressurser i de siste fem årene på andre forsøk på å behandle henne i USA og i Norge.

Jeg kommer til å skrive mer om dette en annen dag. Følg med og heng på....





Sjekk min Youtube-kanal for videoer om helse og trening med mere. Klikk gjerne på å abonnere på den, det er helt gratis og da får du oppdatering når det kommer nye videoer som kan være interessante for deg.

Vil du ha varsel neste gang jeg skriver en artikkel om Amelias behandling? Klikk her for beskjed. ;) 





Hvorfor det er så viktig med mat som hemmer betennelser?

Hvorfor det er så viktig med mat som hemmer betennelser?
Har du smerter rundt i kroppen av og til?
Føler du deg litt for sliten?

Stille betennelser


Du merker de ikke nødvendigvis, men de gjør skade på kroppen din og over tid kan det gi deg alvorlige sykdommer. Kreft, Astma, diabetes, hjertesykdommer med mere, dette kan bli resultatet dersom du går rundt med en lavgradig betennelse i kroppen. Forskning viser at betennelser er direkte årsak til alvorlige og livstruende sykdommer. 

Symptomer på at kroppen har en lavgradig inflammasjon: 


  • smerter
  • uro
  • stadige forkjølelser
  • dårlig fordøyelse
  • tretthet
  • gjenstridig overvekt
  • hudproblemer
  • dårlig humør
  • lite energi
  • følelsen av å aldri føle seg helt frisk

Jo tidligere du tar grep mot inflammasjon, jo fortere kan du reversere uhelse. Professor Aaron Lerner er blant dem som peker på en rekke faktorer som kan påvirke utviklingen av autoimmune sykdommer og inflammatoriske tilstander. Som mat, tungmetaller, giftstoffer og stress. Altså faktorer i livsstil som vi delvis kan påvirke. Du kan jo starte med betennelsesdempende mat og drikke!

Spis mer

  • Friske bær
  • Frukt og grønne bladgrønnsaker
  • Ingefær, hvitløk, gurkemeie
  • Fet fisk med omega-3-fettsyrene EPA og DHA.
  • Gjerne tilskudd av fiskeolje tilsatt vitamin D
  • Umettet fett fra oliven, avokado, nøtter og oljer.
  • Flerumettet fett finner du i oliven, fete fiskeslag, fiskeoljer, valnøtter, linfrø og linfrøolje.
  • Usaltede, rå nøtter
  • Fermentert mat og drikke
  • Syrnede meieriprodukt gode bakteriekulturer, eller tilsatt probiotika
  • Drikk grønn te
  • Frønæring i porsjonsposer (kontakt meg for bestilling)

Spis mindre

  • Ferdigmat med bearbeidet fett, transfett og palmeolje
  • Karbomat som poteter, hvitt mel, pasta og sukker
  • Solsikkeolje og palmeolje (har mye Omega 6, som er betennelsesfremmende)

Be om en mikro-CRP for å avdekke en eventuell stille betennelse om du ikke føler deg helt i form

– Markøren på blodprøven bør ligge under 1, ifølge lege Michael Thorp....er du under 5 er du frisk ifølge standarden i Norge...

Fibromyalgi

De årene jeg var sykest av Fibromyalgien hadde jeg en konstant temperatur på mellom 37,8 og 38,9....en inflammasjon i kroppen, men CRP var ikke spesielt høy. Da jeg endret kosthold, sluttet å spise hvitt sukker, jeg begynte å bevege meg, var ute i frisk luft hver dag, og jeg brukte Melatonin så jeg fikk sove igjen, da endret helsen min seg gradvis også. 

Så skjer livet brått og brutalt som regel og har man en kronisk sykdom så har man det... og fibromyalgien slår tilbake igjen når det blir for mye stress. Denne gangen har jeg imidlertid funnet et naturlig "våpen" som bekjemper betennelsene i kroppen min, dette gjør at smertene er under kontroll og livet kan leves og ikke bare overleves.... Dette våpenet er MAT! I sin reneste form. Ingen tilsetninger, ingen kjemikalier, ingen giftstoffer, bare kaldpressede frø som er porsjonspakket i små poser slik at jeg kan drikke det betennelsesdempende rawfoodet og holde kroppen min friskere enn på mange år til tross for fibromyalgien som herjer med meg når det blir for mye stress (ikke alt stress man er herre over selv...)


For mer infomasjon om frønæring, følg denne linken!

Sjekk min Youtube-kanal for videoer om helse og trening med mere. Klikk gjerne på å abonnere på den, det er helt gratis og da får du oppdatering når det kommer nye videoer som kan være interessante for deg.
 
Read Older Updates