I løpet av de siste tiårene har det skjedd en endring mot mekanisering og homogenisering av jordbruk.
Dette har ført til økt bruk av plantevernmidler, tilsetningsstoffer, ugressmidler, syntetisk gjødsel og masseproduksjonsteknikker.
Alt dette påvirker helt klart menneskehetens helse, og nye sykdommer sprer seg raskt blant mennesker og dyr og også til fuglene.
Verdens helseorganisasjon produserer rapporter for å vise hvordan bruken av kjemikalier og andre produkter på mat, kombinert med produksjonsprosessene involvert, faktisk er en trussel for helsen vår.
Hvis du har plass til noen potter eller til og med har et lite stykke jord, er det en klok avgjørelse å dyrke dine egne økologiske grønnsaker.
I dag presenterer jeg deg for syv gode grunner til å gjøre dette:
1. Du vil ikke ha noen tilsetningsstoffer i grønnsakene dine.
Forskning har vist at tilsetningsstoffer i maten vår kan forårsake hjertesykdommer, osteoporose, migrene og hyperaktivitet blant annet.
2. Du vil ikke bruke plantevernmidler eller syntetisk gjødsel.
Disse kjemiske produktene brukes for å få avlinger hele tiden uavhengig av jordsmonn eller værforhold, og påvirker kvaliteten på grønnsakene. Dessuten er vanligvis plantevernmidler giftig for mennesker.
3. Grønnsakene dine vil ikke være genmodifisert (GM).
Antibiotika, legemidler og hormonforstyrrende kjemikalier brukes på grønnsaker for å få de til å bli større og flere. En av konsekvensene av denne praksisen er grønnsaker som ser like ut de er vanligvis litt smakløse. Disse hormonforstyrrende stoffene har påvirkning på oss som ennå ikke er ferdig studert, men mye tyder på at de kan linkes til flere typer kreft.
4. Å spise dine egne økologiske grønnsaker vil være mye sunnere for deg.
De vil ikke inneholde noen av produktene eller kjemikaliene nevnt ovenfor, og de vil være mye mer naturlig enn de du finner på supermarkedet. Du risikerer ikke å bli forgiftet sakte av maten du spiser når du har dyrket den økologisk i egen hage.
5. Dine egne økologiske grønnsaker vil være mye mer smakfulle.
Bruk av plantevernmidler, syntetisk gjødsel, hormoner og antibiotika får grønnsaker til å vokse unaturlig og ta smaken fra dem. Med økologiske grønnsaker blir matlagingen din forbedret ettersom smaken også vil være mye bedre.
6. Økologisk landbruk er miljøvennlig.
Fordi du ikke bruker sprøytemidler eller andre like skadelige produkter på grønnsakene dine, vil du ikke
skade jorda eller luften med de kjemiske komponentene.
7. Når du dyrker dine egne økologiske grønnsaker, bidrar du til hele klodens bærekraft.
Små lokalsamfunn har blitt grunnlagt der medlemmer utveksler produkter som de dyrker naturlig, og dermed
bidra til å skape et vennlig og bedre sted for oss alle.
Til syvende og sist betyr det å spise økologiske produkter bare at vi ikke tilsetter noe annet til dem enn de ville fått fra jorda de dyrkes i.
Som du kan gjette, tilsetningsstoffer, gjødsel, plantevernmidler eller hormoner er ikke komponenter i naturlig dyrket mat.
For bedre omsorg for helsen din, dyrk dine egne økologiske grønnsaker - og et par store potter er alt du trenger for å begynne.
Ennå en bonus du får med er den tilfredsstillelsen du får når du kan høste dine egne grønnsaker og servere disse vel vitende om at de er sunnhet fra innerst til ytterst!
Du kan også handle økologiske grønnsaker i butikken eller på lokale utsalg fra økologiske gårder rundt omkring.
Spør deg selv, hva er viktigere enn helsa di?
Vi klarer ikke å leve helt giftfritt, det er umulig, men vi kan gjøre så godt vi kan. I denne artikkelen finner du tips til hvordan du kan styrke kroppen i jobben med å kvitte seg med de avfallsstoffene vi får i oss uansett hvor flinke vi er. Kan vi begrense det så er det bra, og å fjerne de giftstoffene vi får i oss er et must!
Vil du ha en mail neste gang jeg blogger? Klikk her!
Følg meg gjerne på youtube her! Klikk på abonnere (det er helt gratis) så får du oppdatering når jeg legger ut noe nytt.
Klikk her for å få min gratis E-bok med betennelseshemmende mat!
Avgiftning av tungmetaller, er dette nødvendig?
Notater og tanker etter foredrag av Dr Zita Csomai, Ungarsk naturlege
Jeg ble kraftig forgiftet da jeg ved 23-års alder skulle fjerne amalgam fra tennene mine. Jeg ble alvorlig syk og har i ettertid skjønt at dette har påvirket meg mye i årene etterpå, og kanskje tilogmed påvirket ungene mine sin helse.
De fleste har hørt om "The Mad Hatter" fra Alice i eventyrland.
Hattemakerne jobbet med gass fra bly og de ble faktisk gale av dampen.
Det er flere stoffer enn bly vi kan bli forgiftet av, den lista er skummelt lang og vi har forskjellig toleranse for de stoffene vi utsettes for.
For å forklare på en enkel måte hvordan vi blir forgiftet:
Inne i cellene skal det være balanse i stoffene/ladingene. Når cellene blir ladet feil, leter de etter nye måter å finne balanse på. Cellene vil erstatte det de mangler med det første de finner som ligner, og det er ikke nødvendigvis sunt for oss.
Når maten vår ikke inneholder nok mineraler som magnesium og silisium, da finner kroppen andre erstatninger, og de kan være giftige.
Når du føler symptomene i kroppen din er det faktisk helt krise.
Kroppen vår kompenserer hele tiden og reparerer hele tiden og du kjenner ingenting før det er total krise, og kroppen begynner å lagre heavy metaller for å erstatte de mineralene vi skulle spist.
Ris er egentlig ikke så lurt å innta store mengder av.
All ris inneholder store mengder arsenikk, det er en kilde til forgiftning spesielt om man spiser store mengder.
Amalgam er et annet stoff som veldig skadelig når det frigjøres i kroppen. Det er fremdeles i bruk enkelte steder, men det skal være forbudt innen 2030. Amalgam kan føre til kvikksølvforgiftning. Har du amalgam-fyllinger er det anbefalt å gå til en dyktig tannlege og fjerne disse på en trygg og forsvarlig måte slik at du ikke blir forgiftet av dette.
Sjokolade som er så innmari godt inneholder store mengder kadmium, bly og andre giftstoffer. Kjøp sjokoladen din i Norge, fra norske fabrikker, men du kan fremdeles ikke være helt trygg, så det beste er å redusere mengden du spiser.
Babymat!
95% av all ferdiglaget babymat i verden inneholder cadmium, kvikksølv, bly og arsenikk, spesielt de produktene som er laget med ris. Ennå en grunn til å lage babymaten selv med gode og økologiske råvarer.
Aluminiumsfolie er laget av aluminium, det kommer i maten via de begerne maten kjøpes i og når vi pakker inn maten i aluminiumsfolie. Dette er også et stoff vi bør begrense.
Tidligere inneholdt vaksinene bly, det gjør de ikke lenger, nå inneholder de aluminium som heller ikke er så bra. Det er også dessverre slik at mange medisiner inneholder tungmetaller.
Det er blant annet mange tungmetaller i antisyremedisiner som veldig mange går på i åresvis.
Tunfisk inneholder høye mengder bly, og det er flere som har blitt alvorlig forgiftet av å spise mye fet fisk. Også en del fiskeoljer kan ha mye bly i seg, så det er viktig å være nøye med hva vi spiser og hvor vi kjøper det.
Maling inneholder også tungmetaller, og disse puster vi inn når vi maler. Mange malingsleverandører leverer nå "giftfri" maling, men spørsmålet er hvor giftfritt det egentlig er. Slike oppdagelser kommer plutselig noen år etterpå som regel. Så husk å lufte godt når du maler og sov ikke i nymalte rom. Selv blir jeg syk av all maling, også den "giftfrie", jeg blir kjempekvalm og svimmel når jeg maler.
Mange kosmetiske produkter inneholder også mye tungmetaller, det gjelder å sjekke innholdslista og gjerne handle det som er kjent for å være giftfritt og kanskje ikke det billigste du finner. Det betyr ikke at alle dyre merker er giftfri, du må gjerne legge litt jobb i å undersøke dette eller spørre noen som har greie på det.
Vi klarer ikke å unngå tungmetaller, det er en helt umulig oppgave.
Men dersom vi er godt dekket i kroppen med de mineralene og stoffene vi trenger gjennom kostholdet vårt så er vi ganske bra beskyttet. Det er når kroppen mangler mineraler og vitaminer at vi får en forgiftningssituasjon fordi cellene erstatter det de mangler med giftige komponenter vi utsettes for i miljøet til daglig.
Tungmetaller, hva gjør de med oss?
- Blokkerer cellefunksjon
- Blokkerer enzymer (fordøyelsesenzymer, DPP IV)
- Blokker hormoner (insulin, thyroid, sex-hormoner)
- Kan føre til adrenal fatigue
- De liker kroniske virus og dermed fører de til at vi blir kronisk sykere
- Endemics (høyt blodtrykk, diabetes, arteriosklerose, kreft, autoimmune sykdommer)
Hvordan skal vi beskytte oss eller detoxe (avgifte kroppen)?
Få fordøyelsessystemet i gang først. Dersom tarmen ikke funker så klarer ikke kroppen å jobbe optimalt.
Så gå til angrep på kroniske virus med antivirale planter og urter som støtter kroppen samtidig.
Det tar gjerne 1-2 måneder for å få tarmen skikkelig i gang.
Så er det lurt å få inn mineralene, Kalsium, magnesium og chrom, i tillegg.
Chelators (fraktvogner) kan ta tak i tungmetallene og få de ut.
Det er også veldig viktig å beskytte hjernen ved heavy metal detox og hjelpe hjernen med å avgifte seg.
Massasje er også lurt å gjøre for å hjelpe kroppen med å drenere, stimulere lymfene og renske ut giftstoffene.
Viktig informasjon:
IKKE gjøre detox ved :
- Graviditet, amming
- Babyer og barndom
- Akutt sykdom, ulykker
- Pasienter med veldig dårlig helse
- Under og etter kjemoterapi
Men vi kan støtte cellefornyelse og celledetox.
Dersom du står på faste medisiner som for eksempel diabetesmedisiner må du også være forsiktig og gjøre denne jobben i nært samarbeid med din lege.
Symptomer og bivirkninger under heavy metal detox
Magesmerter, smerter, inflammasjoner,
Her er en liste over stoffer og urter som hjelper kroppen med antiviral aktivitet og avgiftning. Det finnes flere, men dette er en god start.
Black Cumin Seed (Svartfrø) Mye forskning på dette området.
Den inneholder blant annet:
- Nigellidine
- a-Hederine
- Thymoquinone
- og den er bevist sterkt antiseptisk og antiinflammatorisk.
Når du skal avgifte er det lurt å først ha tatt prøver som viser hvilke stoffer du har i systemet ditt idag, så er det viktig å ta prøver underveis.
Detox:
- Høye mengder magnesium, chromium, selenium, Chlorophyll, hvetegress, all grønne grønnsaker og medisinske sopper.
- Chelators (stoffer som får tungmetallene til å binde seg til de så de kan skylles ut av kroppen) : Spirulina, chlorella, Magnesium-citrate og noen medisinske sopper.
- Dandelion - Løvetann støtter all slags avgiftning
- Lever-støtte ved detox er nødvendig og her er Mariatistel fantastisk.
- Røde Tranebær er nervestyrkende og det er viktig å beskytte nervene ved detox.
- Koriander og koriander frø kan hjelpe for å løsne tungmetaller fra hjernen.
- Chlorella og spirulina (Alltid bruke begge samtidig da de støtter og forsterker hverandres egenskaper)
Clorofyll er grønt blod og veldig effektiv til rensking.
Det er lurt å ha tilstrekkelig med magnesium i systemet da magnesium har mer enn 600 funksjoner i kroppen. Blant annet disse:
- Energiserer kroppen,
- Detoxer kroppen
- Fornyer cellene
- Gir oxygen
- Den mest kraftfulle detox planten, den er som rensesystemet til et luksushotell
- Inneholder mange mineraler, vitaminer, og andre aktive ingrediensr
- Støtter alle kjertlene og fordøyelsen.
Enzymene i hvetegress hjelper kroppens enzymer.
Ta Detox i minst 6 måneder.
Alltid starte med fordøyelsen, hvis ikke tarmen fungerer optimalt vil det påvirke alt annet.
Medisinsk kull plukker opp metallene i tarmen og frakter de ut.
Med hårprøver ser vi bare de tungmetallene som har forlatt kroppen for en stund siden.
I urinen ser vi det som har forlatt kroppen nå i dag
Ønsker du hjelp med detox eller å finne ut om du trenger å detoxe?
Kontakt meg om du vil ha hjelp til dette. De fleste voksne har en del giftstoffer lagret opp gjennom årene og kan ha mye å hente på å ta en utrensk.
Vil du ha en mail neste gang jeg blogger? Klikk her!
Følg meg gjerne på youtube her! Klikk på abonnere (det er helt gratis) så får du oppdatering når jeg legger ut noe nytt.
Klikk her for å få min gratis E-bok med betennelseshemmende mat!
