Jeg synes det er helt utrolig at vi dag etter dag, midt i denne pandemien, ikke får forklart av media og regjeringen vår hvordan immunforsvaret vårt faktisk fungerer.
Vi får isteden beskjed om å bruke kjemisk fylte desinfiseringsmidler som vil eliminere bakteriene og lipidfilmen på huden vår (som er den første naturlige immunbarrieren i kroppen vår og vår naturlige barriere mot virus.)
I mediene – og fra myndighetene – hører vi mest om hvordan vi skal unngå å bli smittet, og om tiltak ved smitte og lite om hvordan vi kan styrke immunforsvaret vårt. Hittil så har jeg registrert at de store matvarekjedene har forstått det, de har supert fokus på grønnsaker og sunn mat i mange av sine kampanjer nå.
Vi vet at hele 80 prosent av dem som smittes av SARS-CoV-2, får ingen eller lette symptomer. Immunforsvaret har tydeligvis klart å gjøre jobben sin for de!
For unge mennesker tar det bare noen få dager å bedre immunforsvaret sitt og kun noen få uker for eldre mennesker.
Jeg er enig i at dette ikke vil forhindre spredning av viruset, men det vil styrke vårt forsvar mot det og dermed redusere andelen mer alvorlige tilfeller.
Å spise bearbeidet og raffinert mat er det første som ødelegger immunforsvaret vårt!
Immunforsvaret vårt avhenger i stor grad av tarm-mikrobiomet som er direkte knyttet til kvaliteten på maten vi spiser, at vi spiser nok frukt og grønnsaker og ikke tar bredspektret antibiotika.
Det er mange andre naturlige måter å øke immunforsvaret på, og mange naturlige utøvere vil anbefale kalde dusjer (øker noen T-lymfocytter), kontrollert eller periodisk faste, essensielle oljer, trening og yoga. Søvn er også med på å styrke immunforsvaret vårt.
Jeg tror det er viktig å nevne at frykt er et immun-suppressivt middel og at angst svekker immunforsvaret og forstyrrer tarmen.
Den konstante stormen av skremmende mediarapporter gjør utrolig mye skade.
Hver og en av oss har makten til å styrke immunforsvaret vårt ved hva vi spiser og hva vi gjør og hva vi velger å lytte til.
Livsstilsrelaterte sykdommer, kroniske ubalanser og sykdommer som forstyrrer og nedsetter immunforsvaret vårt.
Koronaviruset og andre skadelige mikrober er på den ene siden av ligningen, og på den andre siden har vi kroppens forsvarsmekanismer. Hvorfor blir de fleste, de aller aller fleste, også eldre, ikke alvorlig syke av korona? Dette er viktig å forstå fordi 60-70% av oss vil trolig smittes før vi får en effektiv vaksine.
Livsstilsrelaterte sykdommer, kroniske ubalanser og sykdommer som forstyrrer og nedsetter immunforsvaret vårt.
Koronaviruset og andre skadelige mikrober er på den ene siden av ligningen, og på den andre siden har vi kroppens forsvarsmekanismer. Hvorfor blir de fleste, de aller aller fleste, også eldre, ikke alvorlig syke av korona? Dette er viktig å forstå fordi 60-70% av oss vil trolig smittes før vi får en effektiv vaksine.
Hvorfor?
Svaret ligger nok i veldig stor grad i immunforsvaret. Et optimalt immunsystem er den virkelige garantien mot koronaviruset, influensa og alle infeksjoner.
En ny kinesisk forskningsartikkel – en systematisk gjennomgang med 140 litteraturreferanser – viser hvilke naturlige stoffer som kan hjelpe mot koronavirus, og hvorfor. Denne britiske artikkelen er basert på den kinesiske.
Ny publisert forskning fra Storbritannia viser at 64 prosent av dem som blir alvorlig syke av koronavirus, er betydelig overvektige. Vi vet at overvekt er ofte årsak til eller resultat av kronisk inflammasjon i tarmsystemet, og det forstyrrer immunsystemet.
Forskning viser også at moderat kalorireduksjon kan virke positivt på immunforsvaret. Den britiske hjertespesialisten Aseem Malhotra illustrerer dette godt.
Enkelt sagt viser forskning at følgende faktorer kan svekke immunforsvaret:
-For lite søvn.
-Kosthold med lite naturlig mat, mye sterkt bearbeidet mat, mye sukker. Middelhavskost virker beskyttende.
-Alkohol.
-For lite sollys (vitamin D).
KOSTHOLDET. Mange matvarer inneholder virus- og bakteriedrepende stoffer som kan hjelpe immunsystemet. En systematisk litteratur-gjennomgang publisert i det medisinske tidsskriftet Journal of Medical Virology (13. februar 2020) viser dette. Her ble mulige behandlinger mot koronavirus omtalt, også ernæringsrelaterte faktorer:
-Vitamin A, B, C, D, E.
-Mineralene selen, sink og jern.
-Omega 3 fra sjømat.
Det enkleste, viktigste og billigste tiltaket mot influensa og Covid-19 er trolig et optimalt nivå av vitamin D og en normal kroppsvekt. Vitamin D er fettløselig og samler seg gradvis i kroppens fettvev. Vannløselige vitaminer (B og C) forsvinner gradvis via urinen. Altså trenger overvektige vesentlig mer vitamin D for optimalt nivå.
Optimalt nivå av vitamin D er blant de beste strategier for å minske risiko for alle typer infeksjoner. Ny forskning viser at dette også gjelder Covid-19.
Bare i april 2020 er titalls vitenskapelige artikler publisert (ref.14–20) i medisinske tidsskrifter om COVID-19 og vitamin D. Se her, her, her, her, her, her, og her.
Derfor: La solen skinne på deg når du kan, først 15 minutter uten beskyttelse, deretter med sol-beskyttelse. Hvis dette ikke er mulig, må vitamin D-tilskudd taes i doser som er tilpasset den enkelte.
Og sørg for en helsegunstig kroppsvekt. La oss ikke undervurdere betydningen av livsstil.
Frønæring kan hjelpe deg med både å få i deg det du trenger av vitmainer og mineraler i tillegg til at Nigella Sativa(Svartfrø) er et viktig verktøy i krigen mot inflammasjoner i kroppen. Les mer her!
Vil du ha min enkle guide til å forbedre immunforsvaret ditt? Klikk her!
Liker du bloggene mine? Hvis du vil ha varsel når jeg har blogget, signer her så får du varsel rett i postkassa di!
D-vitamin, noen ganger referert til som sol-vitaminet, er lett tilgjengelig ved ganske enkelt å suge opp noen solstråler.
Så hvorfor har så mange mennesker vitamin D-mangel?
Les videre for å finne ut helsemessige fordeler av vitamin D og hvordan du kan sikre at du får din dose.
Artikkelen inneholder reklame for Tigeni, selvtester med en fingerprikk!
Hva er vitamin D og hvor får vi det fra?
Vitamin D er tilgjengelig som vitamin D2 eller D3, og forskjellen er egentlig bare kilden. Planter produserer D2, som er den typen som tilsettes berikede meieriprodukter, brød, frokostblandinger etc.
Artikkelen inneholder reklame for Tigeni, selvtester med en fingerprikk!
Hva er vitamin D og hvor får vi det fra?
Vitamin D er tilgjengelig som vitamin D2 eller D3, og forskjellen er egentlig bare kilden. Planter produserer D2, som er den typen som tilsettes berikede meieriprodukter, brød, frokostblandinger etc.
D3 kommer derimot fra animalske produkter, og ligner på det som kroppen vår produserer naturlig gjennom sollys.
Til tross for navnet er vitamin D faktisk et pro-hormon, ikke et vitamin. Vitaminer er næringsstoffer som kroppen vår ikke lager. Derfor må vi inkludere disse i kostholdet vårt. Kroppene våre syntetiserer vitamin D når huden vår er under påvirkning av ultrafiolett lys fra solen.
Tradisjonelt begynner menneskelig vitamin D-syntese i det integrerte systemet (huden), ikke i fordøyelsessystemet. Cirka 50-90% av vitamin D skyldes eksponering fra sollys, og resten kommer fra kostholdet vårt. Fordi de fleste menneskelige dietter inneholder utilstrekkelig vitamin D, er tilskudd nødvendig store deler av året.
Til tross for navnet er vitamin D faktisk et pro-hormon, ikke et vitamin. Vitaminer er næringsstoffer som kroppen vår ikke lager. Derfor må vi inkludere disse i kostholdet vårt. Kroppene våre syntetiserer vitamin D når huden vår er under påvirkning av ultrafiolett lys fra solen.
Tradisjonelt begynner menneskelig vitamin D-syntese i det integrerte systemet (huden), ikke i fordøyelsessystemet. Cirka 50-90% av vitamin D skyldes eksponering fra sollys, og resten kommer fra kostholdet vårt. Fordi de fleste menneskelige dietter inneholder utilstrekkelig vitamin D, er tilskudd nødvendig store deler av året.
Normalt blodnivå av vitamin D er 50-150 nmol/l. Det er veldig vanlig å ha uheldig lavt blodnivå av D-vitaminer. Optimalt nivå for godt immunforvsar er 80-150 nmol/l, og det skal mye til før vitamin D når toksisk nivå(over 250nmol/l)
I 2017 ble en systematisk gjennomgang og metaanalyse av 25 studier publisert – om hvorvidt tilskudd av D-vitamin kunne forhindre akutte luftveisinfeksjoner. 11.321 deltakere fra 0 til 95 år var med. Tilskudd av vitamin D reduserte risikoen for akutt luftveisinfeksjon blant alle deltakerne med nesten 20 prosent!!!
Gode matkilder til vitamin D inkluderer eggeplommer, fet fisk (som tunfisk, makrell, sardiner og laks), berikede meieriprodukter og biff-lever. De fleste mennesker spiser ikke nok av disse matvarene eller har nok naturlig sollys til å dekke kroppens behov for vitamin D. Faktisk er vitamin D-mangel en global epidemi.
Hvorfor vi trenger det
Kalsiumabsorpsjon
De fleste er klar over nødvendigheten av vitamin D for sunne bein og tenner.
Kalsiumabsorpsjon
De fleste er klar over nødvendigheten av vitamin D for sunne bein og tenner.
Dette vitaminet er faktisk det samme som hormonet kalsitriol (1,25 dihydroxyhydroxyvitamin D) og har en regulatorisk rolle i kalsiummetabolismen, så vel som i immunforsvaret vårt. D-vitamin forbedrer absorpsjonen av kalsium i tynntarmen ved å omdanne nettosekresjon av kalsium i ileum og tykktarm. Å ta vitamin D sammen med kalsium er en fin måte å sikre at kroppene våre kan metabolisere og absorbere kalsium.
Immunforsvaret
D-vitamin stimulerer kraftig produksjonen av potente antimikrobielle peptider, som spiller en viktig rolle i å beskytte oss mot infeksjon. Redusert sollys i vintermånedene resulterer i reduserte nivåer av vitamin D. Som et resultat av dette øker sesongmessige sykdommer som influensa.
Immunceller (B-celler, T-celler, monocytter, DCs) fra flere autoimmune sykdommer reagerer på de immunforsterkende effektene av vitamin D. I tillegg til økt følsomhet for infeksjon, er mangel på vitamin D assosiert med økt autoimmunitet, altså når kroppen overreagerer på negativ påvirkning på immunforsvaret.
Historisk sett brukte leger vitamin D til å behandle infeksjoner som tuberkulose før antibiotika kom. Tuberkulosebehandling inkluderte eksponering for sollys, som leger mente direkte drepte tuberkulosen. De brukte også tran, en rik kilde til vitamin D, som en behandling for tuberkulose så vel som for generell økt beskyttelse mot infeksjoner.
Immunforsvaret
D-vitamin stimulerer kraftig produksjonen av potente antimikrobielle peptider, som spiller en viktig rolle i å beskytte oss mot infeksjon. Redusert sollys i vintermånedene resulterer i reduserte nivåer av vitamin D. Som et resultat av dette øker sesongmessige sykdommer som influensa.
Immunceller (B-celler, T-celler, monocytter, DCs) fra flere autoimmune sykdommer reagerer på de immunforsterkende effektene av vitamin D. I tillegg til økt følsomhet for infeksjon, er mangel på vitamin D assosiert med økt autoimmunitet, altså når kroppen overreagerer på negativ påvirkning på immunforsvaret.
Historisk sett brukte leger vitamin D til å behandle infeksjoner som tuberkulose før antibiotika kom. Tuberkulosebehandling inkluderte eksponering for sollys, som leger mente direkte drepte tuberkulosen. De brukte også tran, en rik kilde til vitamin D, som en behandling for tuberkulose så vel som for generell økt beskyttelse mot infeksjoner.
Min mormor hadde tuberkulose og var innlagt ved et tuberkulosesykehus i 10 år! De lå på verandaen i sola i sengene sine på dager med sol-lys!
Stabiliserer humøret!
Vinterbluesen er en virkelig ting.
Vinterbluesen er en virkelig ting.
Spesielt i geografiske områder med lave nivåer av sollys i vintermånedene, påvirker Seasonal Affective Disorder (SAD) opptil 14% av amerikanerne hvert år, for Norge er dette tallet mellom 5-10% ifølge NHI.
Denne forekomsten kan være enda høyere da det er store mørketall her. Forskning som har undersøkt forholdet mellom vitamin D og forskjellige psykiske lidelser, antyder at vitamin D spiller en nøkkelrolle for å redusere forekomsten av SAD, schizofreni, depresjon og andre psykiske lidelser.
Sammenhengen mellom vitamin D og psykiske lidelser er ikke helt utredet. Det er vitamin D-reseptorer i hypothalamus, som er viktige for nevroendokrin funksjon og hjernens utvikling, men hvordan det virker er ikke helt opplest og vedtatt ennå.
Sammenhengen mellom vitamin D og psykiske lidelser er ikke helt utredet. Det er vitamin D-reseptorer i hypothalamus, som er viktige for nevroendokrin funksjon og hjernens utvikling, men hvordan det virker er ikke helt opplest og vedtatt ennå.
Uansett hvordan det fungerer for å lindre depresjon og andre nevrologiske lidelser, ser det ut som om det gjør det.
Vekttap
Det er en klar sammenheng mellom fedme og kronisk betennelse. Økende bevis indikerer at vitamin D har anti-adipogen aktivitet og immunregulerende effekt som virker synergistisk for å redusere nivåer av betennelse. Pasienter som inkluderer vitamin D-tilskudd med et sunt vekttap-regime, opplever mer vekttap enn de med lavere nivåer av vitamin D.
Vekttap
Det er en klar sammenheng mellom fedme og kronisk betennelse. Økende bevis indikerer at vitamin D har anti-adipogen aktivitet og immunregulerende effekt som virker synergistisk for å redusere nivåer av betennelse. Pasienter som inkluderer vitamin D-tilskudd med et sunt vekttap-regime, opplever mer vekttap enn de med lavere nivåer av vitamin D.
Hormonhelse
Fordi vitamin D faktisk er et hormon, spiller det også en nøkkelrolle i endokrin homeostase, eller hormonbalanse, spesielt hos kvinner. En studie fant en direkte sammenheng med vitamin D-nivåer og østradiol, som er en form for østrogen. Regulering av østrogennivåer kan oppmuntre til normale menstruasjonssykluser og lette symptomene på overgangsalderen, samt forhindre noen typer kreftformer.
Mangler du D-vitaminer?
Noen få symptomer på vitamin D-mangel inkluderer
-Svekket immunforsvar: blir syk eller ofte dårlig form
-Hyppig beinbrudd eller svakhet
-Utmattelse
-Kronisk smerte eller svakhet (ofte i bein)
-Depresjon
Fordi vitamin D faktisk er et hormon, spiller det også en nøkkelrolle i endokrin homeostase, eller hormonbalanse, spesielt hos kvinner. En studie fant en direkte sammenheng med vitamin D-nivåer og østradiol, som er en form for østrogen. Regulering av østrogennivåer kan oppmuntre til normale menstruasjonssykluser og lette symptomene på overgangsalderen, samt forhindre noen typer kreftformer.
Mangler du D-vitaminer?
Noen få symptomer på vitamin D-mangel inkluderer
-Svekket immunforsvar: blir syk eller ofte dårlig form
-Hyppig beinbrudd eller svakhet
-Utmattelse
-Kronisk smerte eller svakhet (ofte i bein)
-Depresjon
Hvis du opplever noen av disse symptomene eller mistenker at du ikke får i deg nok D-vitamin, kan det være lurt å snakke med meg eller legen din om tilskudd av vitamin D.
Velge et vitamin D-tilskudd
Når det gjelder å velge et supplement, så finner du både vitamin D2 (ergocalciferol) og D3 (cholecalciferol). Vitamin D2 kommer fra plantekilder, mens D3 kommer fra dyrekilder. Kroppen din absorberer begge næringsstoffene i blodet, men leveren metaboliserer dem annerledes. Studier viser at D3-tilskudd er langt mer effektive når det gjelder å øke personens serum 25-hydroksyvitamin D-konsentrasjoner.
Den vanligste kilden til D3 er saueull. Ja, du leste riktig; saueskinn produserer naturlig lanolin som et vanntett lag på ulla. Sauebaserte former for vitamin D er billige å produsere og absorberes lett av kroppen vår.
Et annet, nyere alternativ er vitamin D3 fra lav. Dette er unikt fordi andre plantekilder av vitamin D resulterer i D2.
Lav, er en moseaktig organisme som er noe av en krysning mellom sopp og alger, mangler metaboliserende enzymer som forårsaker nedbrytning av vitamin D3. Dette er gode nyheter for vegetarianere, veganere, dyrevelferdsaktivister og alle andre som synes ideen om å innta sauolje er lite tiltalende.
For å bestille Super Vitamin D laget av lav, følg linken her!
For å ta en D-vitamintest hjemme følg denne linken!
Vil du lese mer om hvordan vitaminer og mineraler påvirker helsa vår? Sjekk denne artikkelen!
Kommenter gjerne under bloggen!
Liker du bloggene mine? Hvis du vil ha varsel når jeg har blogget, signer her så får du varsel rett i postkassa di!
GOD ERNÆRING er grunnlaget for god helse.
At "Mat er medisin" ble opprinnelig sagt av Hippokrates, vestlig medisins far.
(Artikkelen inneholder reklame for kjøkkenmaskiner fra Bakeren & Kokken)
Cellene i kroppen vår trenger informasjon for å fungere optimalt. Denne informasjonen får de fra maten vi spiser. Spiller det da noen rolle hva vi spiser for hvilken informasjon som blir gitt? Spiller det noen rolle hva slags drivstoff du fyller på bilen din?
Ifølge ny forskning blir genene våre også påvirket til å forandre seg av maten vi spiser!!!
La det synke inn litt...
Kronisk inflammasjon eller betennelse i kroppen sies å spille en stor rolle ved overvekt, hjerte-karsykdommer og kreft. Inflammasjon er en del av kroppens naturlige respons når noe truer immunforsvaret, uten denne mekanismen ville vi dødd...
Men når det er ute av kontroll som ved leddgikt, Crohns eller IBS (irritabel tarm)så kan det skade kroppen vår. Kronisk inflammasjon ødelegger organene våre og vår evne til å fungere optimalt, og det fører til tidligere aldringsprosess.
Ting som kan lede til kronisk inflammasjon i kroppen er:
- dårlig kosthold
- sukker
- hvitt mel
- ferdigmat
- transfett
- mettet fett
- mangel på trening
- Stress
- Skjulte eller kroniske infeksjoner med
- virus
- bakterier
- sopp
- parasitter
- Allergener fra mat eller miljøet rundt oss
- giftstoffer
- kvikksølv
- sprøytemidler på mat
- mugg
Melkeprodukter har vist seg å være triggere for betennelses-tilstander som leddgikt og fibromyalgi fordi mange revmatikere reagerer på kaseinet i melkeproduktene. Dette er ikke det samme som laktoseintoleranse.....
Maten vi bør spise MER AV:
Fet fisk som makrell, laks, ørret, tunfisk og sardiner fordi de inneholder mye Omega 3 fettsyrer som har vist seg å hjelpe mot inflammasjoner. For å få utbytte må vi spise dette flere ganger i uken, det hjelper ikke med 2 ganger i året....og det må tilberedes på en måte som er bra for helsa.
Er du ikke en stor fan av fet fisk? Da bør du vurder et tilskudd daglig. Kontakt meg for tips og råd...
Omega 3 kan være medisin mot inflammasjon!
I studier har E-vitaminer vist seg å hjelpe kroppen med å beskytte seg mot betennelse
Du får Vitamin E fra grønne grønnsaker:
- spinat
- kål
- brokkoli
- grønnkål
Mørkegrønne grønnsaker og grønnsaker i korsblomstfamilien (blomkål, Bok choy, rosenkål, ruccola) har også et høyt innhold av andre viktige stoffer kroppen vår trenger som kalsium, jern og sykdoms-bekjempende plante-næringsstoffer.
En annen viktig kilde til inflammasjons-bekjempende sunne oljer er nøtter:
- mandler som også er rike på fiber, kalsium og E-vitaminer.
- Valnøtter inneholder mye alfa linolsyre, en slags Omega 3
- alle nøtter inneholder mye antioksidanter som også hjelper kroppen med å bekjempe betennelser
Nøtter, fisk, bladgrønnsaker og helkorn er en stor del av middelhavsdietten som sies å kunne redusere inflammasjon på kun seks uker.
(Anbefalt mengde nøtter daglig er en håndfull....)
(Helkorn bør legges i bløt før du bruker det i maten)
Fargerike grønnsaker er generelt sunt, de inneholder ofte mye antioksidanter og bør inngå i det daglige kostholdet.
Paprika er imidlertid en plante i søtvierfamilien, og noen leger og pasienter mener at den kan forverre betennelses-tilstanden hos de med leddgikt.
Unngå alltid mat du føler at du reagerer med forverrede symptomer på. Etter ei stund kan du prøve å gjeninnføre en og en matvare for å se hvilke som trigger deg og hvilke du tåler. Kontakt meg gjerne om du vil ha hjelp til dette.
Krydder som er antiinflammatoriske:
- gurkemeie
- ingefær
- hvitløk
- Chili og kajennepepper inneholder mye av et stoff som heter Capsaicin, det reduserer smerte og inflammasjoner
Men alt med måte....
Spiser du mengder med spinat for eksempel hver dag, så kan kroppen lagre oksalater, et stoff som blir giftig for noen i store mengder. Dette er noe spesielt veganere og vegetarianere bør være oppmerksomme på. Det kommer informasjon om dette i bloggen om litt.
Gi deg selv en oljeservice ved å spise sunne fettstoffer fra olvenolje, nøtter og avokado.
Grønnsaker med farger hver dag, og frukt og bær til dessert. Du kan for eksempel lage smoothie....sjekk denne flotte maskinen!
Lag maten fra bunnen, da vet du hva som er i den, og det er lettere for deg å finne ut hva du eventuelt reagerer på. Dersom du lever et travelt liv, vit at fisk er hurtigmat... og frosne grønnsaker er bedre enn ingen grønnsaker.
Når det gjelder høyt kolesterol, står dette å lese på LHL sin side:
Ved høyt kolesterol anbefales det å redusere den totale mengden fett i kosten, særlig det mettede, samt å erstatte noe av dette med umettet fett. Det umettede omega-3 fettet fra fet fisk senker blodets evne til å levre seg og reduserer blodets innhold av triglycerider.
I tillegg er det viktig å spise rikelig med frukt og grønt, samt velge fullkornsprodukter. Kostfiber har en kolesterolsenkende effekt.
Det finnes kun kolesterol i matvarer fra dyr, fisk og skalldyr. Har du høyt kolesterol i blodet, anbefales et inntak på under 200 mg kolesterol per dag. Du finner tabeller på LHL.no
Legg gjerne igjen kommentar i kommentarfeltet!
For mer informasjon om giftfrie produkter og essensielle oljer, følg linken her!
Liker du bloggene mine? Hvis du vil ha varsel når jeg har blogget, signer her så får du varsel rett i postkassa di!
